La Malterie – Musée de la Mémoire chapelaine

Gelegen aan de rue de la Gare, werd de Malterie de Champagne in 1883 gesticht door de gebroeders Bonnette.
De hoofdactiviteit was het verwerken van gerst tot mout (de grondstof voor het maken van bier en whisky) door middel van een weekproces dat kunstmatige kieming mogelijk maakte.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de mouterij zwaar beschadigd. Naast het feit dat gerst 4 jaar lang onder een strikt Duits quotum viel, waardoor het meer dan 50% van zijn activiteit verloor, werd het getroffen door twee luchtbombardementen (1 en 30 mei 1944). Sommige gebouwen en machines, alle daken, deuren, ramen en scheidingswanden moesten worden gerepareerd. In 1995 besloot de gemeente om het geheugen van de kapelaan te vereeuwigen in de voormalige graanopslagplaatsen van de Maltese Malting Company.

Sinds 2000 is er het museum "Ancienne Malterie de Champagne" gevestigd, dat een erfgoed (ansichtkaarten, bekers, diploma's, maquettes, maquettes, modellen, schilderijen, voertuigen) presenteert dat de 20e eeuw illustreert dankzij schenkingen van kapelaanfamilies, bedrijven en vrienden van de stad. Zo werd een vooroorlogse woning, een ouderwets klaslokaal gerestaureerd. U kunt er ook gereedschap ontdekken uit de ambachten, de industrie (vooral textiel) en de landbouw, een locomotievenhandelaar, een brandweerwagen uit 1935, enz. Tot slot moet worden opgemerkt dat dit museum sinds januari 2003 een prachtig en zeer zeldzaam geëlektrificeerd model huisvest dat de voormalige rotondes in de stijl van de SNCF "Eiffel" voorstelt, verwoest in mei 1944.

Open voor het publiek:
- Woensdag van 9:30 tot 12:00 en van 14:00 tot 17:00,
- Donderdag en vrijdag van 14.00 tot 18.00 uur (17.00 uur in juli en augustus),
- Zondag van 14.00 tot 18.00 uur, alleen tijdens tentoonstellingen en andere evenementen.
Gesloten op zondag in juli en augustus.