Over
Témoins Maître Chocolatier biedt een assortiment pralines (ganaches, pralines, enz.) waaronder specialiteiten uit Troyes:
Joucan (schilferige praline omhuld met cacao), Dame de Troyes (sinaasappelmarsepein met druiven gemacereerd in Marc de Champagne) of Bisou de Troyes (witte mousse op smaak gebracht met Marc de Champagne).
Er is ook een assortiment geschenkartikelen.