AT France

Productie van vleeswaren.

Al 3 generaties lang zet de familie Lemelle de traditie van Trojaanse vleeswaren voort: Andouillettes (AAAAA en de echte andouillette uit Troyes), PiedCordon, Jambonneau Torchon en Jarrets.

Gilbert Lemelle, een gerenommeerde vleeswaren- en delicatessenwinkel, biedt zijn klanten lokale producten die nauwgezet worden bereid volgens de traditionele recepten van de Franse regio's, met behulp van de modernste industriële processen. Sinds 1948 zet dit familiebedrijf de traditie van vleeswaren uit Troyes voort, in het bijzonder met de echte andouillette de Troyes 5A, hun paradepaardje.Je kunt je aansluiten bij een groep om te ontdekken hoe de vleeswaren van AT France Gilbert Lemelle worden gemaakt, op donderdagochtend, door een afspraak te maken. Je wordt ontvangen met een kopje koffie, gevolgd door een rondleiding en productproeverij, en tot slot is de winkel op afspraak voor je geopend.

Talen

• Engels
• Spaans