Brasserie Jumie

Brasserie Jumie, gevestigd in Buchères, vlak bij Troyes, is een ambachtelijke brouwerij uit de Aube die in 2022 is opgericht.

Hier worden de bieren ter plaatse met passie en creativiteit gebrouwen, in een assortiment met uiteenlopende stijlen, van de meest toegankelijke recepten tot bieren met een rijke hoptoets.

De brouwerij beschikt ook over een winkel en een taproom waar je de eigen creaties kunt ontdekken en proeven in een warme en gezellige sfeer. Jumie organiseert af en toe avonden met concerten en foodtrucks, evenals rondleidingen waarbij je een kijkje achter de schermen kunt nemen bij het brouwproces.

Een authentiek lokaal adres voor liefhebbers van ambachtelijke bieren en nieuwsgierigen die het brouwvakmanschap van de Aube willen ontdekken.

(Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate)