Charcuterie des Halles – Patrick Maury

Covid-19

Nationale coronamaatregelen toegepast

Précisions ouvertures Covid-19

  • Open / Hervatting van de activiteit

Over

Hier vindt u ongetwijfeld een van de beste andouillettes van Troyes, met de hand gemaakt op het plein. Licht, niet vettig en geurig, deze andouillette heeft een echte smaak en gaat perfect samen met een beetje Chablis-saus.

Meester slager en traiteur, Patrick Maury heeft er zijn grote specialiteit en zijn grote reputatie van gemaakt.

Talrijke trofeeën of awards of excellence, gewonnen door Patrick of zijn zoon Maxime, worden in de winkel tentoongesteld om je de mond te snoeren. Witte en zwarte pudding (gouden medaillewinnaar 2015), foie gras (Frans kampioen 2012), Andouillette de Troyes (Frans kampioen 2014, Europees kampioen 2015, Frans kampioen 2017, Frans kampioen 2019)...

Opening

Geopend van 01 januari 2021 tot 31 december 2021
DagenTijden
Dinsdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Woensdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Donderdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Vrijdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Zaterdag 08h00 tot 18h30

Geopend van 01 januari 2022 tot 31 december 2022
DagenTijden
Dinsdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Woensdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Donderdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Vrijdag 09h00 tot 12h45en 15h00 tot 18h30
Zaterdag 08h00 tot 18h30

Mening