De Marché des Halles de Troyes groepeert 35 plaatselijke levensmiddelenwinkels: slagerij/delicatessenzaak, groenteboer, viswinkel, bakkerij/banketbakkerij, etc...
Nieuw: Les Halles, à table!
Een plek om te eten op de markt. De enige voorwaarde is dat u uw menu samenstelt uit producten die u bij de markthandelaren koopt.
Overdekte markt Les Halles :
- Maandag 8 tot 13 uur,
- Dinsdag, woensdag en donderdag van 8.00 tot 13.00 uur en van 15.30 tot 19.00 uur,
- Vrijdag en zaterdag van 07:00 tot 19:00 uur non-stop,
- Zondag en feestdagen van 09.00 tot 13.00 uur.
Rondom de Halles is een openluchtmarkt ingericht:
- Woensdag en vrijdag van 8 tot 17 uur,
- op zaterdag van 08:00 tot 14:00 uur.