Au Bois du Bon Séjour

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Elke middag "conviavialiteit en eenvoud"........

“Mijn unieke menu hangt af van het seizoen, de markt en mijn inspiratie van de dag. De avonden en weekenden zijn meer gastronomisch... Altijd een uniek menu dat elke maand verandert. Geen eentonigheid meer!”

“Net als thuis, geen menu... Gewoon goede producten en het plezier om voor u te koken”, Christian Chavanon, gulle, vrije en creatieve chef-kok, bekroond met een Michelin-ster in 2007, die de grenzen tussen bistro en gastro doet vervagen tegen betaalbare prijzen, opent zijn deuren voor u in een warme, intieme sfeer of in de schaduw van de honderd jaar oude bomen in zijn park.

Het hele jaar geopend, behalve tussen kerst en nieuwjaar.
Open voor lunch van maandag tot zondag.
s Avonds geopend van donderdag tot zaterdag.

Talen

  • Engels
  • Portugees

Multimedia

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant, Gastronomisch restaurant
  • Chef-kok: Christian Chavanon
  • Klassering gidsen: Le petit futé
  • Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken, Traditionele Franse keuken

Capaciteit

  • 1 za(a)l(en)
  • Maximum 50 perso(o)n(en)
  • Klanten: Onthaal van groepen

Opening

Geopend van 01 januari 2025 tot 31 december 2025
DagenTijden
Woensdag 12h00 tot 14h00
Donderdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Vrijdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zaterdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zondag 12h00 tot 14h00

Tarieven

Tarief Min. Max.
Proeverijmenu
6-stappenmenu: €64 / 8-stappenmenu: €93
Min.: € 64 Max.: € 96
Dagmenu
Marktmenu. Lunches op woensdag, donderdag en vrijdag.
Min.: € 32 Max.: € 32
Dagmenu : 32 €

Betaalwijzen

  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Titre Restaurant

Services

Uitrusting

  • Terras
  • Ontvangstzaal
  • Parkeerplaats
  • Park

Diensten

  • Huisdieren toegestaan
  • Wifi Internet
  • Horeca
  • Banket
  • Traiteur

In de nabije omgeving

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Exposition – L’histoire du manga

Exposition – L’histoire du manga

Léopold Lemarchand

Léopold Lemarchand

Marché de Sainte Savine

Marché de Sainte Savine

Méli-Mélo de Noël

Méli-Mélo de Noël

Marché de Noël de Troyes

Marché de Noël de Troyes

Les secrets de la Méduse

Les secrets de la Méduse

Accrochage temporaire – Renaissance et sensualité, nus de Paul Dubois (1829-1905)

Accrochage temporaire – Renaissance et sensualité, nus de Paul Dubois (1829-1905)

Ça sent l’sapin !

Ça sent l’sapin !

Champagne Didier Doué – Portes Ouvertes du domaine

Champagne Didier Doué – Portes Ouvertes du domaine