Au Bois du Bon Séjour

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Elke middag "conviavialiteit en eenvoud"........

“Mijn unieke menu hangt af van het seizoen, de markt en mijn inspiratie van de dag. De avonden en weekenden zijn meer gastronomisch... Altijd een uniek menu dat elke maand verandert. Geen eentonigheid meer!”

“Net als thuis, geen menu... Gewoon goede producten en het plezier om voor u te koken”, Christian Chavanon, gulle, vrije en creatieve chef-kok, bekroond met een Michelin-ster in 2007, die de grenzen tussen bistro en gastro doet vervagen tegen betaalbare prijzen, opent zijn deuren voor u in een warme, intieme sfeer of in de schaduw van de honderd jaar oude bomen in zijn park.

Het hele jaar geopend, behalve tussen kerst en nieuwjaar.
Open voor lunch van maandag tot zondag.
s Avonds geopend van donderdag tot zaterdag.

Klassering en labels

  • Petit Fûté

Talen

  • Engels
  • Portugees

Multimedia

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant, Gastronomisch restaurant
  • Chef-kok: Christian Chavanon
  • Klassering gidsen: Le petit futé
  • Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken, Traditionele Franse keuken

Capaciteit

  • 1 za(a)l(en)
  • Maximum 50 perso(o)n(en)
  • Klanten: Onthaal van groepen

Opening

Geopend van 01 januari 2025 tot 31 december 2025
DagenTijden
Woensdag 12h00 tot 14h00
Donderdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Vrijdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zaterdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zondag 12h00 tot 14h00

Tarieven

Tarief Min. Max.
Proeverijmenu Min.: € 64 Max.: € 64
Dagmenu Min.: € 32 Max.: € 32
Dagmenu : 32 €

Betaalwijzen

  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Titre Restaurant

Services

Uitrusting

  • Terras
  • Ontvangstzaal
  • Parkeerplaats
  • Park

Diensten

  • Huisdieren toegestaan
  • Wifi Internet
  • Horeca
  • Banket
  • Traiteur

In de nabije omgeving

Héritage 1900

Héritage 1900

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Champagne Jean Guérinot

Champagne Jean Guérinot

A la Citrouille d’Antan

A la Citrouille d’Antan

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Ferme du Pré Mazet

Ferme du Pré Mazet

“Discours sur le Bonheur” Émilie du Chatelet par la Cie Théâtr’Âme

“Discours sur le Bonheur” Émilie du Chatelet par la Cie Théâtr’Âme

KARHI – Troyes en Scènes

KARHI – Troyes en Scènes

Atelier « Le wampum, objet de diplomatie entre Français et Autochtones »

Atelier « Le wampum, objet de diplomatie entre Français et Autochtones »

3h-6h Roller Rosières Troyes Aube Champagne

3h-6h Roller Rosières Troyes Aube Champagne

Randos Vélo

Randos Vélo

On refait la mode !

On refait la mode !

3 rue des Artistes – 11è édition

3 rue des Artistes – 11è édition

BEFORE TROYES EN SCÈNE – Résonnez trompettes

BEFORE TROYES EN SCÈNE – Résonnez trompettes

Banda Lou Champagnou – Troyes en Scènes

Banda Lou Champagnou – Troyes en Scènes