Over
Restaurant ingericht in een mooi hotelcomplex, gelegen aan de ingang van het dorp Mesnil-Saint-Père.
Het Maison Gublin is erin geslaagd de waarde van het oude Champagnegebouw te verhogen en het tegelijkertijd te moderniseren. Eenmaal door een kleine salon, verlicht door een glazen dak, komt u in een lichte eetkamer, versierd met balken en vakwerkmuren. De chef-kok, Patrick Gublin, heeft een boerenachtergrond. Zijn moeder, die een uitstekende kokkin was, gaf hem de smaak van goede familiegerechten mee en leerde hem de beste groenten en de geurigste kruiden te kiezen om een culinaire bereiding te begeleiden en te versterken.
Het restaurant is van maandag tot vrijdag gesloten voor de lunch. Wij verwelkomen u elke avond, en ook op zaterdag en zondag voor de lunch.
Talen
- Engels
Het restaurant
- Categorieën: Traditioneel restaurant, Gastronomisch restaurant, Bistro restaurant
- Ketens: Logies, Gedistingeerde tafel
- Klassering gidsen: Gault & Millau, Michelin, 2 toques 2024
- Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken
Capaciteit
- 2 za(a)l(en)
- Maximum 54 perso(o)n(en)
- Maximum 54 perso(o)n(en) op terras
Opening
| Dagen | Tijden |
|---|---|
| Maandag | 19h00 tot 21h00 |
| Dinsdag | 19h00 tot 21h00 |
| Woensdag | 19h00 tot 21h00 |
| Donderdag | 19h00 tot 21h00 |
| Vrijdag | 19h00 tot 21h00 |
| Zaterdag | 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 21h00 |
| Zondag | 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 21h00 |
Tarieven
| Tarief | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carte | Min.: € 80 | Max.: € 80 |
| Volwassene menu | Min.: € 59 | Max.: € 100 |
| Kindermenu Tot 12 jaar | Min.: € 22 | Max.: € 22 |
Betaalwijzen
- American Express
- Bankkaart/creditcard
- Kijk op
- Vakantiecheques
- Contanten
- Overschrijving
Services
Uitrusting
- Bar
- Terras
- Airconditioning
- Parkeerplaats
- Tuin
- Vergaderzaal
- Kinderstoel
- haard
Diensten
- Wifi Internet
