Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids
  • lefooding.com

Het restaurant

  • Categorieën: Bistro restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Le Routard gids, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2025
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Le Palais Fermier

Le Palais Fermier

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Syndicat Apicole de l’Aube

Syndicat Apicole de l’Aube

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

Dîner Concert au Bistro – Piccioli “Douce France”

Dîner Concert au Bistro – Piccioli “Douce France”

La Fabrique Comedy Club

La Fabrique Comedy Club

Soirée dansante avec Mika aux platines

Soirée dansante avec Mika aux platines

Marché extérieur des Chartreux

Marché extérieur des Chartreux

Mariage, embrouilles et amuse-gueules

Mariage, embrouilles et amuse-gueules

Exposition “L’homme qui regarde et qui ne fait rien”

Exposition “L’homme qui regarde et qui ne fait rien”

Exposition “Danser au cœur”

Exposition “Danser au cœur”

Visite atelier créatif tout public : Et si l’eau n’était pas que bleue ?

Visite atelier créatif tout public : Et si l’eau n’était pas que bleue ?

Rencontre auteur avec Michel Ployé

Rencontre auteur avec Michel Ployé