Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Michelin, Guide lefooding.com
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2025 tot 31 december 2025
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Van 01/01 tot en met 31/12 op donderdag, vrijdag en zaterdag.
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren.

Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Aub’au potager

Aub’au potager

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Leroy F.M Père & Fils

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

AT France

AT France

Héritage 1900

Héritage 1900

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

A la Citrouille d’Antan

A la Citrouille d’Antan

Concert Expresso 01 – Just Classik Festival

Concert Expresso 01 – Just Classik Festival

“Passe le Temps…” de Jean-François Lemaire

“Passe le Temps…” de Jean-François Lemaire

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Exposition “Il était une fois Montréal, les Champenois en Nouvelle-France”

Exposition “Il était une fois Montréal, les Champenois en Nouvelle-France”

Randonnée troyenne

Randonnée troyenne

Atelier Bien-être et Vitalité

Atelier Bien-être et Vitalité

Journée Filles

Journée Filles

Un été en Nouvelle-France, sillonner l’Histoire en BD et en jeux

Un été en Nouvelle-France, sillonner l’Histoire en BD et en jeux

Vitalsport 2025

Vitalsport 2025