Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids
  • lefooding.com

Het restaurant

  • Categorieën: Bistro restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Le Routard gids, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2025
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

Aub’au potager

Aub’au potager

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Le Palais Fermier

Le Palais Fermier

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

Champagne Didier Doué

Champagne Didier Doué

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Marché de la Chapelle Saint Luc

Marché de la Chapelle Saint Luc

Permanence “Vous souhaitez créer votre entreprise ?”

Permanence “Vous souhaitez créer votre entreprise ?”

Et si l’eau n’était pas que bleue ?

Et si l’eau n’était pas que bleue ?

Marie Heughebaert / Sculptures Céramiques

Marie Heughebaert / Sculptures Céramiques

AfterWine au Bistro – La Sans Valentin

AfterWine au Bistro – La Sans Valentin

Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « Le cabinet de curiosité, l’inventaire du monde »

Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « Le cabinet de curiosité, l’inventaire du monde »

Un marché de fruits et légumes au quartier Debussy : Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer !

Un marché de fruits et légumes au quartier Debussy : Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer !

Thomas Dutronc

Thomas Dutronc

Musée numérique – Visite libre et réalité virtuelle

Musée numérique – Visite libre et réalité virtuelle