Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids
  • lefooding.com

Het restaurant

  • Categorieën: Gastronomisch restaurant, Traditioneel restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Le Routard gids, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2025
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

Aub’au potager

Aub’au potager

Héritage 1900

Héritage 1900

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

La Ferme du Marraud

La Ferme du Marraud

Brasserie Jumie

Brasserie Jumie

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Emily Loizeau

Emily Loizeau

Election Miss Troyes Champagne Métropole

Election Miss Troyes Champagne Métropole

Inauguration des Vitraux de l’Eglise Saint Luc

Inauguration des Vitraux de l’Eglise Saint Luc

La Station de La Licorne

La Station de La Licorne

Exposition – Roman de Renart

Exposition – Roman de Renart

Brunch des Halles

Brunch des Halles

Aïda

Aïda

Marie Heughebaert / Sculptures Céramiques

Marie Heughebaert / Sculptures Céramiques

Marché central des Halles

Marché central des Halles