Au Bois du Bon Séjour

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Elke middag "conviavialiteit en eenvoud"........

“Mijn unieke menu hangt af van het seizoen, de markt en mijn inspiratie van de dag. De avonden en weekenden zijn meer gastronomisch... Altijd een uniek menu dat elke maand verandert. Geen eentonigheid meer!”

“Net als thuis, geen menu... Gewoon goede producten en het plezier om voor u te koken”, Christian Chavanon, gulle, vrije en creatieve chef-kok, bekroond met een Michelin-ster in 2007, die de grenzen tussen bistro en gastro doet vervagen tegen betaalbare prijzen, opent zijn deuren voor u in een warme, intieme sfeer of in de schaduw van de honderd jaar oude bomen in zijn park.

Het hele jaar geopend, behalve tussen kerst en nieuwjaar.
Open voor lunch van maandag tot zondag.
s Avonds geopend van donderdag tot zaterdag.

Klassering en labels

  • Petit Fûté

Talen

  • Engels
  • Portugees

Multimedia

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant, Gastronomisch restaurant
  • Chef-kok: Christian Chavanon
  • Klassering gidsen: Le petit futé
  • Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken, Traditionele Franse keuken

Capaciteit

  • 1 za(a)l(en)
  • Maximum 50 perso(o)n(en)
  • Klanten: Onthaal van groepen

Opening

Geopend van 01 januari 2025 tot 31 december 2025
DagenTijden
Woensdag 12h00 tot 14h00
Donderdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Vrijdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zaterdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zondag 12h00 tot 14h00

Tarieven

Tarief Min. Max.
Proeverijmenu Min.: € 64 Max.: € 64
Dagmenu Min.: € 32 Max.: € 32
Dagmenu : 32 €

Betaalwijzen

  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Titre Restaurant

Services

Uitrusting

  • Terras
  • Ontvangstzaal
  • Parkeerplaats
  • Park

Diensten

  • Huisdieren toegestaan
  • Wifi Internet
  • Horeca
  • Banket
  • Traiteur

In de nabije omgeving

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Ferme du Pré Mazet

Ferme du Pré Mazet

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Aub’au potager

Aub’au potager

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Ferme de l’Espérance

Ferme de l’Espérance

La Ferme du Marraud

La Ferme du Marraud

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Les Ruchers de Sainte-Maure

Les Ruchers de Sainte-Maure

Marché extérieur des Chartreux

Marché extérieur des Chartreux

Feuilles sons/sens dessus dessous

Feuilles sons/sens dessus dessous

“Discours sur le Bonheur” Émilie du Chatelet par la Cie Théâtr’Âme

“Discours sur le Bonheur” Émilie du Chatelet par la Cie Théâtr’Âme

« Blue Bird » (Esat Arc en ciel) – Troyes en Scènes

« Blue Bird » (Esat Arc en ciel) – Troyes en Scènes

Splendeur Sacrée

Splendeur Sacrée

La Fête du Cinéma

La Fête du Cinéma

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Soirée All Styles de 90’s et 2000’s avec D.Nervo//Club 3x+

Soirée All Styles de 90’s et 2000’s avec D.Nervo//Club 3x+

Soirée dansante avec « Les pelles à tarte »

Soirée dansante avec « Les pelles à tarte »