Au Bois du Bon Séjour

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Elke middag "conviavialiteit en eenvoud"........

“Mijn unieke menu hangt af van het seizoen, de markt en mijn inspiratie van de dag. De avonden en weekenden zijn meer gastronomisch... Altijd een uniek menu dat elke maand verandert. Geen eentonigheid meer!”

“Net als thuis, geen menu... Gewoon goede producten en het plezier om voor u te koken”, Christian Chavanon, gulle, vrije en creatieve chef-kok, bekroond met een Michelin-ster in 2007, die de grenzen tussen bistro en gastro doet vervagen tegen betaalbare prijzen, opent zijn deuren voor u in een warme, intieme sfeer of in de schaduw van de honderd jaar oude bomen in zijn park.

Het hele jaar geopend, behalve tussen kerst en nieuwjaar.
Open voor lunch van maandag tot zondag.
s Avonds geopend van donderdag tot zaterdag.

Klassering en labels

  • Petit Fûté

Talen

  • Engels
  • Portugees

Multimedia

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant, Gastronomisch restaurant
  • Chef-kok: Christian Chavanon
  • Klassering gidsen: Le petit futé
  • Culinaire specialiteiten: Gastronomische keuken, Traditionele Franse keuken

Capaciteit

  • 1 za(a)l(en)
  • Maximum 50 perso(o)n(en)
  • Klanten: Onthaal van groepen

Opening

Geopend van 01 January 2026 tot 31 December 2026
DagenTijden
Woensdag 12h00 tot 14h00
Donderdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Vrijdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zaterdag 12h00 tot 14h00en 19h00 tot 23h00
Zondag 12h00 tot 14h00

Tarieven

Tarief Min. Max.
Proeverijmenu
6-stappenmenu: €64 / 8-stappenmenu: €93
Min.: € 64 Max.: € 96
Dagmenu
Marktmenu. Lunches op woensdag, donderdag en vrijdag.
Min.: € 32 Max.: € 32
Dagmenu : 32 €

Betaalwijzen

  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Titre Restaurant

Services

Uitrusting

  • Terras
  • Ontvangstzaal
  • Parkeerplaats
  • Park

Diensten

  • Huisdieren toegestaan
  • Wifi Internet
  • Horeca
  • Banket
  • Traiteur

In de nabije omgeving

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Brasserie Jumie

Brasserie Jumie

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Jean KIRAS : le corps et la pensée (dessins & peintures)

Jean KIRAS : le corps et la pensée (dessins & peintures)

Fête du Train à la Malterie de Champagne

Fête du Train à la Malterie de Champagne

Exposition : VIDE / PLIS / PLEIN

Exposition : VIDE / PLIS / PLEIN

L’Art est dans le pré

L’Art est dans le pré

Exposition – Sciences en mousse

Exposition – Sciences en mousse

Exposition de nouvelles sculptures de Jean-François LEMAIRE

Exposition de nouvelles sculptures de Jean-François LEMAIRE

Visite guidée du cimetière de Troyes

Visite guidée du cimetière de Troyes

Après-midi jeux de société

Après-midi jeux de société

Exposition “Du bois à la musique, la forêt en gamme”

Exposition “Du bois à la musique, la forêt en gamme”