Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids
  • lefooding.com

Het restaurant

  • Categorieën: Bistro restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Le Routard gids, Guide lefooding.com, Restaurant sélectionné 2026
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

Syndicat Apicole de l’Aube

Syndicat Apicole de l’Aube

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Charcuterie Thierry

Charcuterie Thierry

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

Ferme de l’Espérance

Ferme de l’Espérance

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Soirée dîner-concert Céline DION avec Virginie ROHART

Soirée dîner-concert Céline DION avec Virginie ROHART

Marché de la Chapelle Saint Luc

Marché de la Chapelle Saint Luc

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Soirée musicale Live à l’Apothèque Bar

Soirée musicale Live à l’Apothèque Bar

Visite-atelier « A la découverte d’un prince »

Visite-atelier « A la découverte d’un prince »

Un marché de fruits et légumes au quartier Debussy : Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer !

Un marché de fruits et légumes au quartier Debussy : Un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer !

Dîner Concert “Pin’UP” au Bistro

Dîner Concert “Pin’UP” au Bistro

Soirée All Styles avec DJ Stoltz // Club 3x+

Soirée All Styles avec DJ Stoltz // Club 3x+

Exposition “Nous et les autres”

Exposition “Nous et les autres”