Claire & Hugo

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een uniek, veelzijdig adres dat het goede, het mooie en het deugdzame viert, waar smaak, eenvoud en delen gewaardeerd worden.

Zowel het interieur als de keuken van Claire en Hugo geven de voorkeur aan ruwe, edele en natuurlijke materialen om een warme en vriendelijke sfeer te creëren.

Gepassioneerde chef-koks vol overtuiging, het duo Claire en Hugo is toegewijd aan hun keuken.

Afhankelijk van de markt, de seizoenen en de stemming van het moment kunt u een uniek viergangenmenu ontdekken, waarbij de creativiteit van chef-kok Claire Baubrit de vrije loop krijgt.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag, voor een lunch met collega's, met je partner, met vrienden of alleen, met een menu naar keuze: 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 2 desserts.

Klassering en labels

  • Le Routard gids
  • lefooding.com

Het restaurant

  • Categorieën: Bistro restaurant
  • Ketens: Restaurant van kwaliteit
  • Klassering gidsen: Le Routard gids, Guide lefooding.com, Geselecteerd restaurant 2026
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, Vegetarische gerechten

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)
  • Maximum 26 perso(o)n(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026
Restauratie alleen van donderdag tot zaterdag voor de lunch. Vergeet niet te reserveren. Jaarlijks verlof van 28 juli tot en met 20 augustus.

Services

Uitrusting

  • Terras

In de nabije omgeving

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Héritage 1900

Héritage 1900

Champagne Didier Doué

Champagne Didier Doué

Aub’au potager

Aub’au potager

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Jean Guérinot

Champagne Jean Guérinot

Flânerie – Troyes la Magnifique

Flânerie – Troyes la Magnifique

Visite guidée “Maître verrier au temps des Comtes”

Visite guidée “Maître verrier au temps des Comtes”

Marché extérieur des Chartreux

Marché extérieur des Chartreux

Exposition « Passavant le meilleur ! La Champagne au temps des comtes »

Exposition « Passavant le meilleur ! La Champagne au temps des comtes »

Mars & Vénus

Mars & Vénus

Marché de la Chapelle Saint Luc

Marché de la Chapelle Saint Luc

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Exposition d’aquarelles

Exposition d’aquarelles

Marché central des Halles

Marché central des Halles