La Table de François – La Table Réinventée

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Een restaurant met een hart en een traditie
Al meer dan dertig jaar neemt La Table de François een bijzondere plaats in in het Trojaanse landschap.

Een discreet en authentiek adres, waar mensen komen voor de smaak van echte dingen: gulle gerechten, geïnspireerde sauzen en vooral oprechte momenten die rond de tafel worden gedeeld.

Vandaag schrijft het restaurant een nieuw hoofdstuk.
Onder impuls van chef-koks Dwayne Dodo en Caroline Ofiara wordt de keuken opnieuw uitgevonden door vier handen, die respect voor traditie combineren met creatieve impulsen.

De producten worden zorgvuldig geselecteerd, het koken beheerst en de combinaties zijn soms gewaagd maar altijd goed uitgebalanceerd.
Elk gerecht viert het erfgoed van François, terwijl het een nieuwe culinaire handtekening bevestigt: levendig, elegant en diep oprecht.

Welkom bij La Table Réinventée.

Klassering en labels

  • Petit Fûté

Talen

  • Engels

Het restaurant

  • Categorieën: Gastronomisch restaurant
  • Chef-kok: Dwayne Dodo et Caroline Ofiara
  • Klassering gidsen: 1 Toque 2025, Le petit futé
  • Culinaire specialiteiten: Traditionele Franse keuken, biedt gerechten "zelfgemaakt" aan, Locavore keuken, Gastronomische keuken

Capaciteit

  • 1 za(a)l(en)
  • Maximum 30 perso(o)n(en)
  • Maximum 20 perso(o)n(en) op terras
  • Groepsgrootte 30

Opening

Geopend van 01 januari 2026 tot 31 december 2026

Fermeture exceptionnelle

  • 01/05/2026

Tarieven

Tarief Min. Max.
A la carte Min.: € 18 Max.: € 38
Volwassene menu Min.: € 45 Max.: € 45
Dagmenu Min.: € 22 Max.: € 27
Dagmenu : van 22€ tot 27 €

Betaalwijzen

  • Kijk op
  • Contanten
  • Bankkaart/creditcard
  • Overschrijving

Services

Uitrusting

  • Parkeerterrein in de buurt
  • Terras

Diensten

  • Huisdieren toegestaan
  • Af te huren
  • Lunch service
  • Avonddienst

In de nabije omgeving

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Microbrasserie L’Ours Doré

Microbrasserie L’Ours Doré

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Ferme de l’Espérance

Ferme de l’Espérance

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

Champagne Didier Doué

Champagne Didier Doué

Le Palais Fermier

Le Palais Fermier

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

On refait la mode !

On refait la mode !

Lavau, Un prince celte en bord de Seine vers 450 avant notre ère

Lavau, Un prince celte en bord de Seine vers 450 avant notre ère

Soirée Saint-Valentin avec DJ D-Nervo / Club 3x+

Soirée Saint-Valentin avec DJ D-Nervo / Club 3x+

Troyes & Moi : Shooting photo de la Saint Valentin avec Le Bonheur Des Gens

Troyes & Moi : Shooting photo de la Saint Valentin avec Le Bonheur Des Gens

Soirée Saint-Valentin 2026

Soirée Saint-Valentin 2026

St Valentin – Soirée concert HEAT WAVE

St Valentin – Soirée concert HEAT WAVE

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Urban Game – « La disparition de la Reine de la Bonneterie »

Soirée Saint-Valentin au Bouill’O de Troy

Soirée Saint-Valentin au Bouill’O de Troy

Joyeuse SANS Valentin(e) – La contre-soirée

Joyeuse SANS Valentin(e) – La contre-soirée