Le Carré Vip

Toevoegen aan bladwijzer

Over

Opgericht in 2022 door Matthieu Carré,
Wereldkampioen Dessert in 2020 en een van Frankrijks beste patissiers in 2017.

Le Carré VIP biedt een open universum en een andere kijk op het restaurantwezen.

Gemaakt in 2022 door Matthieu Carré,
Wereldkampioen Dessert in 2020
en een van Frankrijks beste patissiers in 2017.

LE CARRÉ VIP biedt twee verschillende maar complementaire sferen:

>> Boven:
Een café/theekamer met een zoete en hartige vitrine.

Geniet de hele dag van een ononderbroken service, zodat je op elk moment van onze zoete en hartige creaties kunt genieten.

>> Beneden:
Een gastronomisch restaurant, alleen 's avonds geopend, waar we u een verfijnde en creatieve culinaire ervaring bieden, in een elegante en intieme omgeving.

Waarom de naam Carré VIP?
De naam “Carré” verwijst niet alleen naar de achternaam van de chef, maar ook naar onze benadering van gastvrijheid. Hier behandelen we elke gast als een VIP: met aandacht en respect.
Of je hier nu voor het eerst bent of terugkomt, ons doel is om ervoor te zorgen dat je een geweldige tijd hebt.
Hier draait alles om het verzorgen van elk detail, zodat je weggaat met een glimlach en het verlangen om terug te komen.
Geen verschil tussen klanten, gewoon een geweldige ervaring voor iedereen.

Talen

  • Engels

Het restaurant

  • Categorieën: Traditioneel restaurant
  • Culinaire specialiteiten: biedt gerechten "zelfgemaakt" aan

Capaciteit

  • 2 za(a)l(en)

Opening

Geopend van 01 januari 2025 tot 31 december 2025
DagenTijden
Dinsdag 10h30 tot 18h30
Woensdag 10h30 tot 18h30
Donderdag 10h30 tot 18h30
Vrijdag 10h30 tot 21h00
Zaterdag 10h30 tot 21h00
Zondag 10h30 tot 13h00

Open elke 1e en3e zondag van de maand, van 10.30 tot 13.00 uur.

Tarieven

Betaalwijzen

  • American Express
  • Bankkaart/creditcard
  • Kijk op
  • Contanten
  • Contactloze betaling

Services

Diensten

  • Wifi Internet
  • Horeca
  • Fast food
  • Theekamer / Koffiehuis
  • brunch
  • Ononderbroken dienst

Kamer verhuur

Naam maximum capaciteit Vaardigheid in theater U-vormige capaciteit Cocktailcapaciteit Bij een banket Op het vierkant
Salle du bas (cave voutée) - - - - - -

Salle du bas (cave voutée)

Capacité de place(s)

Ruimte voor individuen en professionals: vergaderingen, trainingen, seminars, conferenties.
De ruimte is uitgerust met een overheadprojector en een 90/90 wit scherm.

In de nabije omgeving

Champagne Jean Guérinot

Champagne Jean Guérinot

La Fille du Maraîcher

La Fille du Maraîcher

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

Syndicat Apicole de l’Aube

Syndicat Apicole de l’Aube

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

AT France

AT France

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Exposition “Au fil des plumes : Voyage contemplatif à dos d’oiseaux” d’Alexander Feller

Exposition “Au fil des plumes : Voyage contemplatif à dos d’oiseaux” d’Alexander Feller

Plantation de la micro-forêt urbaine

Plantation de la micro-forêt urbaine

Mouv’ember : Les olympiades solidaires de Troyes

Mouv’ember : Les olympiades solidaires de Troyes

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”

Café IA : “mieux comprendre l’IA et les impacts dans notre quotidien ?”

Café IA : “mieux comprendre l’IA et les impacts dans notre quotidien ?”

Marché extérieur des Chartreux

Marché extérieur des Chartreux

Soirée karaoké avec Cyrille

Soirée karaoké avec Cyrille

L’effet Aube Saison 5 : Capsules de Lumière

L’effet Aube Saison 5 : Capsules de Lumière

Nos Rêves Font Du Bruit #6

Nos Rêves Font Du Bruit #6