Over
Opgericht in 2022 door Matthieu Carré,
Wereldkampioen Dessert in 2020 en een van Frankrijks beste patissiers in 2017.
Le Carré VIP biedt een open universum en een andere kijk op het restaurantwezen.
We besloten te breken met de codes van het restaurantwezen en de wereld van de catering weer centraal te stellen.
Boven: café/theezaal en bakkerijetalage
Onder: restaurant en lounge
Waarom de naam Carré VIP?
Een knipoog naar de achternaam van de chef,
En VIP voor Very Important Pâtisserie.
Om u een warm, eigentijds en intiem kader te bieden.
Het restaurant
- Categorieën: Traditioneel restaurant
- Culinaire specialiteiten: biedt gerechten "zelfgemaakt" aan
Capaciteit
- 2 za(a)l(en)
Opening
| Dagen | Tijden |
|---|---|
| Dinsdag | 10h30 tot 18h30 |
| Woensdag | 10h30 tot 18h30 |
| Donderdag | 10h30 tot 18h30 |
| Vrijdag | 10h30 tot 21h00 |
| Zaterdag | 10h30 tot 21h00 |
| Zondag | 10h30 tot 13h00 |
Open elke 1e en3e zondag van de maand, van 10.30 tot 13.00 uur.
Services
Diensten
- Horeca
- Theekamer / Koffiehuis
- brunch
Kamer verhuur
| Naam | maximum capaciteit | Vaardigheid in theater | U-vormige capaciteit | Cocktailcapaciteit | Bij een banket | Op het vierkant |
| Salle du bas (cave voutée) | - | - | - | - | - | - |
Salle du bas (cave voutée)
Capacité de place(s)
Ruimte voor individuen en professionals: vergaderingen, trainingen, seminars, conferenties.
De ruimte is uitgerust met een overheadprojector en een 90/90 wit scherm.
