Een uniek land…

Warm, gastvrij, dynamisch, traditioneel, hedendaags en vooral lachend… Dit is de absoluut vriendelijke bestemming!
In de winkels en zoals overal op het grondgebied, bij elke stap, geeft een plaatselijke bewoner graag goede raad en geheime plekjes weg.
Bezoekers verwachten vooral mensen te ontmoeten, de lokale cultuur te ontdekken en de plek te ervaren door de ogen van de lokale bevolking. Mensen bezoeken een gebied niet alleen meer, ze leven het ook, ze proberen de onderscheidende kenmerken ervan buiten de gebaande paden te waarderen.

Léonie Aviat-madeleines

Léonie Aviat-madeleines

(Alleen in het Engels) For 24 madeleines – Preparation time: 15 minutes – Cooking time:...

De vrome en verontrustende bidsprinkhaan

De vrome en verontrustende bidsprinkhaan

(Alleen in het Engels) « Ask the animals, they will teach you » says the...

Ode aan de Andouillette van Troyes

Ode aan de Andouillette van Troyes

(Alleen in het Engels) There are the Andouillette of Chablis, the one of Jargeau, of...

Het fantastische avontuur van de hazelnoot en zijn aartsvijand, de hazelnootboorder

Het fantastische avontuur van de hazelnoot en zijn aartsvijand, de hazelnootboorder

(Alleen in het Engels) The hazelnut tree, very present in our region, has to face...

De majestueuze kaardenbol en de mooie putter

De majestueuze kaardenbol en de mooie putter

(Alleen in het Engels) Let’s meet this regular guest of our natural spaces that, in...

Rachi-oubliewafels

Rachi-oubliewafels

(Alleen in het Engels) Preparation time: 20 min 250 g flour – 150 g white...

Marguerite Bourgeois-toffee

Marguerite Bourgeois-toffee

(Alleen in het Engels) Preparation time: 10 min – Cooking time: 20 min 250 ml...

Camille Claudel-macaronigratin

Camille Claudel-macaronigratin

(Alleen in het Engels) For 4 people – Preparation time: 10 minutes – Cooking time:...

Edouard Herriot-vanillepudding

Edouard Herriot-vanillepudding

(Alleen in het Engels) For 6 people – Preparation time: 10 minutes – Cooking time:...

Gâteau de Savoie…

Gâteau de Savoie…

…van Pierre Mignard (Alleen in het Engels) For 6 people– Preparation time: 10 min –...