Een uniek land…

Warm, gastvrij, dynamisch, traditioneel, hedendaags en vooral lachend… Dit is de absoluut vriendelijke bestemming!
In de winkels en zoals overal op het grondgebied, bij elke stap, geeft een plaatselijke bewoner graag goede raad en geheime plekjes weg.
Bezoekers verwachten vooral mensen te ontmoeten, de lokale cultuur te ontdekken en de plek te ervaren door de ogen van de lokale bevolking. Mensen bezoeken een gebied niet alleen meer, ze leven het ook, ze proberen de onderscheidende kenmerken ervan buiten de gebaande paden te waarderen.

Chocoladetaart van Emile Coué

Chocoladetaart van Emile Coué

(Alleen in het Engels) For 6 people – Preparation time : 5 minutes – Cooking...

Smeuïge Charles Baltet-appeltaart

Smeuïge Charles Baltet-appeltaart

(Alleen in het Engels) Preparation time: 10 minutes – Cooking time: 20 minutes 1 yogurt...

Léonie Aviat-madeleines

Léonie Aviat-madeleines

(Alleen in het Engels) For 24 madeleines – Preparation time: 15 minutes – Cooking time:...

De vrome en verontrustende bidsprinkhaan

De vrome en verontrustende bidsprinkhaan

(Alleen in het Engels) « Ask the animals, they will teach you » says the...

Troyes, van de pest in 1518 tot Covid in 2020…

Troyes, van de pest in 1518 tot Covid in 2020…

(Alleen in het Engels) It is fascinating to take a look at history to be...

Ode aan de Andouillette van Troyes

Ode aan de Andouillette van Troyes

(Alleen in het Engels) There are the Andouillette of Chablis, the one of Jargeau, of...

De grote groene sprinkhaan

De grote groene sprinkhaan

(Alleen in het Engels) The great green grasshopper alert in the middle of summer. After...

Het fantastische avontuur van de hazelnoot en zijn aartsvijand, de hazelnootboorder

Het fantastische avontuur van de hazelnoot en zijn aartsvijand, de hazelnootboorder

(Alleen in het Engels) The hazelnut tree, very present in our region, has to face...

De majestueuze kaardenbol en de mooie putter

De majestueuze kaardenbol en de mooie putter

(Alleen in het Engels) Let’s meet this regular guest of our natural spaces that, in...

Woorden over onze punctuele en essentiële zwaluwen

Woorden over onze punctuele en essentiële zwaluwen

(Alleen in het Engels) « I only care about living so I can encourage people to...